COM FER UNA MASSA DE PIZZA

 Ingredients:

- 250g de farina

- 15g de rent en pols

- Un poquet de sal

- Un got d´aigüa

Utensilis:

- Un bol gran

- Un corró 

-Una bascula

1.-

                                                        Juntar el rent i la sal amb la farina.

 2.-

                                                                                                                                                                      

                             Barrejem tot un poquet i fem una muntanya amb un forat al mig.

3.-

Fiquem un poquet d´aigüa en el forat

4.-

Amasem i anem afegint aigüa poquet a poquet fins que la massa no se pega a les mans

5.-

Fem una bola amb la massa.

La deixem reposar 40min.

6.-

Al cap de 40min posem un poquet de farina al banc de la cuina i començem a donar-li forma amb el corró. 

Una vegada tinga la forma que volem ja estarà la nostra massa de pizza.